Salé

Nous vous amenons aujourd’hui dans le quartier des Chartrons à la découverte d’un nouveau bar à cocktail ambiance New York tout en étant à Bordeaux . Nous filons vous faire découvrir Apothek tout de suite en reportage inside sur place. Direction l’Apothek avec Dan pour découvrir le lieu et les cocktails “L’Apothek tire son nom …

Une découverte culinaire aujourd’hui, je vous amène à la découverte de la cuisine Mexicaine et Japonaise. Si ce teaser vous intrigue, direction le Cours Victor Hugo à la rencontre du Makito et de ses créateurs !

Bordeaux est le théâtre de tout ce qu’on peut trouver dans la gourmandise et l’envie de découvrir la cuisine qu’elle soit Française ou du monde. Direction les Chartrons ou se cache Meriem et sa cuisine dans un mix Franco-Marocain. Allons voir tout cela. Reportage et découverte sur place.

La gourmandise à Bordeaux se développe partout et dans toutes les rues. Nous vous proposons aujourd’hui d’aller dans le plus petit local de Bordeaux, vous parler de street food ! Direction la Porte Dijeaux pour enquêter sur ce sujet

Nous connaissions les restaurants bistronomiques et gastronomiques mais pas marchénomique . Un restaurant se cache dans Bordeaux et vous propose une cuisine 100% marché, c’est dans le secteur des Capucins dans une rue en transversale, un peu caché c’est Le Clandestin. Nous filons découvrir cela à son restaurant à 2 pas du ventre gourmand et …

La cuisine comme chez mamie, on aime ca alors Bordeauxfood vous amène aujourd’hui chez Thérèse du côté de Saint Michel. Une ambiance comme à la maison que nous vous faisons découvrir sur place en allant voir tout cela du salon à la cave en passant par un patio caché. Reportage ! Karine nous parle de …

Nous vous amenons aujourd’hui chez Bordeaux, découvrir un restaurant ou le poisson est roi, ou selon vous un Fish Bar. Du côté de la Rue du Loup à 2 pas de chez nos amis de l’Originel, un resto made in fish est implanté et aujourd’hui, Bordeauxfood vous le présente en long et en large. Allons …

Aujourd’hui, direction la place Jean Jaures, derrière la place des Quinconces pour aller voir Boco. Une nouvelle adresse pour les gourmands. Nous vous proposons d’aller manger des bocaux aujourd’hui et réalisés par des grands chefs. Reportage sur place. Christophe Bouyer nous reçoit chez Boco pour nous parler du concept . Boco, c’est la cuisine des …

Nous aimons chez Bordeauxfood vous amener découvrir les lieux et de voir une histoire et une âme dans l’endroit ! Aujourd’hui, direction Saint Michel et un petit café sur la place Meynard, c’est le Pain sur la Planche. Allons à la rencontre de Joel dit Jojo pour en savoir plus . Joel dit Jojo nous …

Nous allons vous amener dans le temple de la viande aujourd’hui sur Bordeauxfood. Le paradis de la bidoche pour les fanatiques de la viande rouge ! Mais ou cela se situe-il ? Direction la ligne B du tram en allant à la cité du Vin et nous nous arrêtons à l’arrêt Chartrons. Andiamo a scoprirlo …

Nos vous amenons aujourd’hui manger des tapas et côte de Boeuf à Saint Michel et un nouveau lieu s’est ajouté à cette offre culinaire sur la place ! Direction le Donostia, un des dernier arrivant sur la place pour en savoir plus ! Vamos a descubrir ! Direction Donostia avec Joao pour un voyage en …

Le printemps et le soleil nous font sortir et voir les nouvelles choses gourmandes qui sont à Bordeaux. Aujourd’hui, direction Buenavida a la découverte de la culture culinaire hispanique.  Ce mélange entre cuisine espagnole et sud américaine dans une ambiance hors de Bordeaux, l’espace d’un déjeuner ou d’un diner.  Direction la Rue des Trois Conils …

Nous sommes un site gourmand à l’affût des derniers restaurants qui se posent sur la capitale Girondine et nos oreilles ont sifflé sur une nouvelle adresse de poissons. Ni une ni deux, nous sommes allés découvrir le lieu ou le ceviche est roi en immersion sur place. Double entretien avec Elodie et Olivier Boyer ainsi …