Un voyage en Italie pour une gelato !

Ciao ragazzi, nouveau podcast gourmand pour partir à la rencontre de Mina.

Mina tient le glacier “I Gelati di Mina”.

Des glaces écoresponsables, bio et local tel est son crédo.

Dans ce nouvel épisode, nous partons à sa rencontre pour en découvrir plus sur elle et son glacier.

Oui , je vous l’avoue, il n’y a jamais d’heure pour une glace, alors sortons cuillère et enregistreur.

Andiamo per un momento dolce e gourmet!

Un gelato con Mina !

I Gelati di Mina en quelques mots, c’est exquis, éthique et écologique.

Mina a la passion du goût de la glace et a pris du temps pour trouver tous ses produits.

Ils sont tous en circuit court à petit kilométrage et elle importe son chocolat par voilier.

Mina propose des glaces peu sucrés et très gourmands pour les découvrir à tous les palets.

10 parfums sont à la carte : stracciatella, fraise, chocolat, yaourt mais aussi des glaces chaudes comme l’affogatto.

I Gelati Di Mina, le voyage est dans la glace , se faire plaisir et une chose importante sans culpabiliser.

A retrouver et à découvrir sur sa page instagram et sur son site internet.

Remerciements à Mina pour l’interview et sa disponibilité.

Directeur de publication : Thomas Galharague