Mixologiquement votre

Chers amis de Bordeauxfood, aujourd’hui, nouveau sujet nouveau podcast et dans celui-là, on va parler de tonic.  C’est une boisson gazeuse contenant de l’eau additionnée de quinine, ce qui lui confère un goût légèrement amer. Découverte dans ce sujet de la marque Kaskad dans le 64 pour parler de cette marque premium.  Nouvel arrivant dans …

Bordeauxfood-en lagun maiteak. Bienvenue les amis dans un nouvel épisode sur Bordeauxfood.  Direction le Pays Basque pour aller découvrir une bière basque. Un ancrage local et un art de vivre avec cet esprit fête et travaillé à Bayonne. On la connait pour sa vague pour le nom. Son nom: Belharra. Une gamme de 6 bières toutes …

Accord mets-vin dans ce nouveau sujet avec un arrêt dans le quartier Saint Pierre.  Nouveau bar à vins dans le quartier, connaissez-vous Consonance ?  Consonance, c’est “le gastro au -bistrot” un bar à vin où vous pourrez goûter de bon plat, une bonne cuisine, de très bons vins, le tout dans l’ambiance la plus décontracté …

Chers amis de Bordeauxfood, un peu de vin dans ce nouveau sujet avec un arrêt près du cinéma UGC à Bordeaux.  On est dans la rue Castelnau d’Auros entre Gambetta et Judaique  L’idée de ce bar, faire découvrir et déguster du vin à l’aveugle avec une carte à manger comme à Donosti.  Dans ce nouveau …

Chers amis de Bordeauxfood, aujourd’hui, on se retrouve à Arcachon pour parler d’une boisson. Le vin blanc au basilic! C’est une recette originale et unique. Je pense que beaucoup me dirait non ! C’est aujourd’hui, l’objectif de cet article de vous le faire découvrir avec la rencontre avec son créateur Olivier Paret pour parler de …

Chers amis et gourmands de Bordeauxfood, voyage aujourd’hui en Normandie pour parler rhum dans ce nouvel épisode. Oui, comme d’habitude sur Bordeauxfood, on part chercher les choses même hors de Gironde. Dans ce nouveau voyage à la découverte de, je vous fais découvrir “Les Arrangés de Joé”. Un rhum artisanal aux multiples parfums, il vous …

Chers amis de Bordeauxfood, aujourd’hui dans cette nouvelle découverte avec ce sujet, on va parler de vin et de digital. . Connaissez-vous Time to Drink ?  En quelques mots, c’est un site internet qui vous permet de trouver du vin à prix réduits et des quantités limités.  Si cette question est toujours dans le brouillard …

Direction Bassins à flots dans ce nouveau sujet aujourd’hui pour parler de ce fameux breuvage que l’on boit à l’apéritif, la bière.  Je vous propose dans ce nouveau sujet d’aller découvrir la Cervoiserie.  La Cervoiserie en quelques mots, c’est bonne humeur, bière et découverte.  Je vous invite dans ce sujet , de rencontrer Louis créateur …

Début aujourd’hui de la nouvelle chronique “Qui a vu boira” by Guy Charneau et pour cette première, Guy nous fait découvrir un domaine dans les côtes de Gascogne. Le domaine que Guy vous fait découvrir aujourd’hui,  est le Domaine Chiroulet tenu par Philippe Fezas. Connaissez-vous le domaine Chiroulet ?  C’est quoi, c’est qui et c’est …

Suite de notre série sur l’envie d’aller boire un verre à Bordeaux et découvrir de nouveaux lieux. Aujourd’hui, nous remontons du côté du quartier des Chartons plus précisément de la Rue Borie. Ce bar se situe en face de Cocottes & Bouchons (Un coucou à Alexia) et nous vous proposons de vous le faire découvrir …

Aujourd’hui, nous vous amenons dans le quartier des Chartrons à la découverte d’un bar avec une ambiance végétale .  Direction le King Kong Bar pour une expérience gustative ainsi qu’une belle rencontre. Je ne vous en dis pas plus et vous laisse découvrir le son ainsi que l’article.  Partons sans attendre sur le Quai pour …