Le guide des gourmands bordelais
Sur Bordeauxfood, nous essayons de faire le tour de la gastronomie, de vous parler des restaurants, des salons de thé, des échoppes gourmandes,… . Mais aussi vous parler occasionnellement de FoodTech. Aujourd’hui, nous vous faisons découvrir la plateforme “Zenchef”, spécialisée dans la gestion des réservations et de la visibilité en ligne pour les restaurants en …
Hello everybody ! On reste sur Saint Michel et aujourd’hui, nous partons à Londres toujours en étant à Bordeaux! Direction le Excuse my French pour un instant so British ! Echange Franco-Anglais avec Sam ! Excuse my French café, c’est un petit café anglais, pas cher et des pies dans une ambiance d’outre-Manche . C’est …
Chez Bordeauxfood, les rencontres et les échanges font partie de l’ADN de ce site qui vous accompagne déjà depuis presque 1an 1/2. Aujourd’hui, je vous emmène voir une adresse discrète et gourmande à 2 pas de la Rue Saint Catherine. Direction le restaurant l’Originel pour en savoir plus. Ben et Jo nous reçoivent pour une …
Le Quartier Saint-Pierre à Bordeaux regorge de petites rues, d’endroits à visiter comme des monuments et donc importants pour nous fan de bonnes choses, de lieux gourmands à découvrir pour les papilles. Mon regard de découvreur s’est arrêté tout d’un coup sur le CafeinCup, Rue des Argentiers à vol d’oiseaux de la Place du Palais. …
Nous sommes toujours dans le quartier du marché des Capucins et grâce à Laurence de l’Essentiel des spectacles qui m’a donné le tuyau, je file après y avoir déjeuner en interview pour en savoir plus ! François nous fait découvrir le lieu et son histoire. Au Bistrot en 3 mots, c’est simplicité, qualité, générosité ! …
Direction aujourd’hui le Marché des Capucins à Bordeaux pour aller à la découverte des bons plans gourmands. Romain, le boss nous parle du fameux Bistro Poulette. Welcome chez Poulette ! Si vous avez envie de moules – Frites et d’une ambiance joyeuse, cet endroit est fait pour vous. Un bistro cheap and chic. Romain vous …
Bordeauxfood vous amène aujourd’hui à la découverte de la pâtisserie française. Direction la Pâtisserie S pour découvrir ce nouveau salon de thé. Nous vous laissons le souhait de découvrir tout au long de ce sujet ! Entretien avec Satomi pour découvrir le lieu. Cela a été crée par Satomi et Stanley Chan, passionnés de culture …
Aujourd’hui, nous filons à Lormont, dans la périphérie de Bordeaux chez Coloc 2 Chefs pour vous faire découvrir le premier co-working culinaire. Autrement dit au lieu de louer un bureau, vous louez une cuisine. Julian, un des deux fondateurs nous fait le plaisir de nous faire découvrir le lieu. La colocation pour cuisiniers sans cuisine …
Dans les divagations que nous aimons faire quotidiennement pour se tenir au courant et vous tenir au courant des dernières nouveautés gourmandes pour vous gourmets et gourmettes, notre fourchette gourmande s’arrête aujourd’hui Rue des Ayres chez Sweet Pepper, nouvelle épicerie fine. Partons à sa découverte !
Bordeauxfood est reparti pour une nouvelle année sur les routes gourmandes et propose pour cette première interview en cette année 2018 rempli de gourmande, un voyage à la croisée des influences.
Nous vous parlons de bons plans gourmands depuis plus d’1an déjà et aujourd’hui, nous sommes allés à Bordeaux Tasting le 10 décembre et arrêt pour découvrir un ou une vigneron(ne). Rencontre avec Aurore Casanova pour parler de champagne. Aurore Casanova avant d’être vigneronne, a été danseuse classique dans une première carrière. Les vignes ont été …