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Focus Sur

Instant foodtech !

Sur Bordeauxfood, nous essayons de faire le tour de la gastronomie, de vous parler des restaurants, des salons de thé, des échoppes gourmandes,… . Mais aussi vous parler occasionnellement de FoodTech. Aujourd’hui, nous vous faisons découvrir la plateforme “Zenchef”, spécialisée dans la gestion des réservations et de la visibilité en ligne pour les restaurants en …

Focus Sur

Une cuisine comme un co-working !

Aujourd’hui, nous filons à Lormont, dans la périphérie de Bordeaux chez Coloc 2 Chefs pour vous faire découvrir le premier co-working culinaire. Autrement dit au lieu de louer un bureau, vous louez une cuisine. Julian, un des deux fondateurs nous fait le plaisir de nous faire découvrir le lieu. La colocation pour cuisiniers sans cuisine …

Focus Sur

De danseuse à Vigneronne !

Nous vous parlons de bons plans gourmands depuis plus d’1an déjà et aujourd’hui, nous sommes allés à Bordeaux Tasting le 10 décembre et arrêt pour découvrir un ou une vigneron(ne). Rencontre avec Aurore Casanova pour parler de champagne.  Aurore Casanova avant d’être vigneronne, a été danseuse classique dans une première carrière. Les vignes ont été …