Pour le démarrage de cette nouvelle saison, nous allons aujourd’hui explorer des contrées dont nous n’avons pas laissé traîner notre cuillère gourmande.
Cette fameuse cuillère nous amène du côté des Quais de Paludate, à quelques minutes du MIN ( Marché d’Intérêt National) dans ce tout nouveau quartier d’affaires.
Direction chez Babette Concept Store, toute nouvelle adresse dans le Hilton Garden INN à la rencontre du jeune chef Jean-Philippe Vecco.
Direction le Babette Concept Store pour en savoir plus.
Le Chef Jean-Philippe Vecco nous reçoit pour nous parler du lieu et du concept.
Pour vous présenter l’hôtel ou le restaurant est présent en quelques phrases :
Vous avez dit photo !
Telephone
05 64 37 15 11
Horaires
BABETTE RESTAURANT Tous les jours 12h00 — 14h30 et 19h30 — 22h30 BABETTE CAFÉ ET CORNER SHOP Tous les jours 8h00 — 19h00
Remerciements au chef Jean-Philippe Vecco pour l’interview
Copyright : Bordeauxfood
Directeur de publication : Thomas Galharague
Crédit Photos : Naos Hôtel Groupe
