Flâner dans Bordeaux et se perdre dans les rues permet à des gourmands de trouver son bonheur et aujourd’hui, nous vous avons dégotté un petit lieu ou gâteaux et cafés sont réalisés dans une ambiance à l’Australienne ! Vous me direz , mais où c’est … ???
Direction le Cours de la Marne à quelques pas des Capucins et de Victoire pour découvrir cela !
Dimitri, le gringo du café et geek en chef nous raconte tout
Oven Heaven , c’est la qualité , la convivialité et l’accessibilité. Dimitri est chargé du café, Pierre Antoine des gâteaux et Kevin toutes les viennoiseries.
Oven Heaven, c’est une patisserie fine d’un cote et de l’autre, un atelier de torréfaction avec dégustation .
Une ambiance de home sweet home avec l’esprit Australien car ils se sont inspirés des cafés en Australie
Prendre un bon café au lait avec une tarte tout en discutant avec Gabriel.
Résumer en quelques mots, c’est d’être dans le quartier dans une ambiance à Australienne tout en étant à Bordeaux avec ce mélange d’atelier de torréfaction et de pâtisserie fine.
D’échanger avec l’équipe et de savoir d’où vient le café.
Vous avez dit photo !
Téléphone
05 56 91 81 37
Horaires
Mardi : 12h00/18h00 Mercredi au Samedi : 07h30/18h00 Dimanche : 09h00/14h00 Fermeture le Lundi
Remerciements à Dimitri pour l’interview .
Copyright : Bordeauxfood
Directeur de publication : Thomas Galharague
Crédit Photos : Oven Heaven