Second événement de cette année 2023 pour Bordeauxfood, c’est le fameux Salon de l’Agriculture à Paris Expo – Porte de Versailles qui a eu lieu du 25 Février › 5 Mars 2023.
On a eu ce plaisir, d’y aller le temps d’une journée au stand de la Région Nouvelle Aquitaine.
Je vous embarque au salon à Paris, le temps de 4 podcasts.
Une rencontre qui débute avec Mr Le Ministre de l’Agriculture Marc Fesneau et Mr le President de Région Alain Rousset et ensuite direction le terroir de Nouvelle Aquitaine pour parler du veau de lait ainsi que le kiwi rouge.
Rencontre avec ce qui fait la politique au niveau régional et national pour parler de l’agriculture d’aujourd’hui et de demain.
Comment préserver l’agriculture et garder sa place de grande région productrice, cette fameuse souveraineté alimentaire.
Les élus nous apportent leur point de vue dans les interviews réalisés sur place.
Rencontre avec ce qui fait la gastronomie dans notre région avec 2 produits.
Démarrage avec le veau de lait et le kiwi rouge dans les départements de la Corrèze et du Lot et Garonne présents sur le salon cette année.
Remerciements aux équipes de la région Nouvelle Aquitaine et de l’Aana pour leur accueil, leur gentillesse et leur disponibilité !
Copyright : Bordeauxfood / 2023
Directeur de publication : Thomas Galharague
Crédit Photos : © KOPP/BOURDON
