Chers amis gourmands de Bordeauxfood, aujourd’hui c’est un nouveau sujet sucré et une nouvelle découverte gourmande.
Direction le Marché des Capucins, le ventre gourmand de Bordeaux, pour s’arrêter chez Pâtisserie Prunelle .
La question que l’on se pose : pâtisserie Prunelle, c’est qui et c’est quoi et c’est ou ?
Aurélie Fabre Da Silva est aux manettes de cet établissement ambulant car vous la trouverez uniquement sur les marchés.
Sans attendre, partons à sa découverte pour en savoir plus sur ses gâteaux et en savoir plus sur elle.
La gourmandise n’attend jamais donc partons à sa rencontre.
Mais qui est Aurélie et sa pâtisserie Prunelle.
La pâtisserie Prunelle en 3 mots, ce sont des produits réalisés avec passion, des fruits frais de saison ou du chocolat, assez peu sucré et avec de la passion.
Pourquoi Prunelle ? Aurélie voulait que sa pâtisserie porte un nom de fruit.
Aurélie vous propose des gâteaux fins , de saison, en fonction des goûts des clients ou de soi-même.
Au menu de ses gâteaux en quelques mots pour vous donner une idée : la Bourdaloue, la Tatin ainsi que des entremets comme l’irrésistible.
Des produits locaux venant de Bordeaux et de ses alentours pour la réalisation de ses entremets et de ses gâteaux.
Vous pouvez la retrouver les fins de semaine sur les marches.
Au choix, le samedi matin sur le marché de Léognan et le dimanche matin sur le marché des Capucins.
En janvier, elle vous proposera de nouveaux gâteaux.
Si vous cherchez de la gourmandise, de la légèreté, passer un bon moment à échanger, rendez-vous à la Pâtisserie Prunelle.
Photos !
Téléphone
07 84 31 96 95
Localisation
Samedi : Marché de Léognan Dimanche : Marché des Capucins
Remerciements à Aurelie pour l’interview
Copyright : Bordeauxfood
Directeur de publication : Thomas Galharague
Crédit Photos : Patisserie Prunelle
