La découverte du jour

Une boisson dérivé du café !

Salut les amis et bienvenue dans ce nouvel épisode sur Bordeauxfood. 

Au menu aujourd’hui, racines, graines ou céréales, voilà la base de ces boissons gourmandes et responsable du monde de demain.

C’est ainsi que Bibo se définit, arrêt sur cette marque bordelaise, en devenir et qui arrive sur le marché. 

Je vous propose dans ce nouvel épisode de rencontrer son fondateur Benjamin Bienert pour en savoir plus sur la marque. 

Comme toujours, partons dans son podcast à sa rencontre et découverte.

Café ou thé, tel est la question …!

Découverte de cette boisson alternative grâce à Benjamin son fondateur!

Bibo est une boisson « inédite, saine, naturelle et responsable » et 100% made in Gironde. Cette idée vient des enjeux agricoles et environnementaux, le fondateur est Benjamin Bienert, fils d’ouvrier et petit fils d’agriculteur.

Benjamin est originaire d’une zone rurale du Limousin en Nouvelle Aquitaine.

Il créé donc Bibo et développe des boissons gourmandes, sans caféine, des valeurs plutôt détox.

Pas d’excès possibles pour Bibo, à consommer au petit déjeuner ou au gouter mais qui peuvent accompagner une pâtisserie par exemple un tiramisu ou un flan mais aussi remplacer le café ou le thé en fin de repas.

Cette boisson est 100% française, fabriqué en Gironde, gourmande et responsable.

Ce sont des ingrédients issus de l’agriculture durable et locale, récoltés et torréfiés en France.

Une boisson à découvrir si vous n’êtes pas un amateur de café et peux vous aider à vous réconcilier avec.

A découvrir sur leur site internet et sur leur page instagram.

Photos !

https://drink-bibo.com/

Remerciements à Benjamin de Bibo Drink pour l’interview et sa disponibilité.

 

Copyright : Bordeauxfood / 2021 

Directeur de publication  : Thomas Galharague

Crédit Photos : © Bordeauxfood

 

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