L'instant bulle avec un verre de champagne !

Le champagne peut être servi en toutes circonstances et à tout moment !

Aujourd’hui, Bordeauxfood vous emmène dans une boutique mono-produit à deux pas du grand théâtre pour parler de champagne.

Direction Rue Martignac pour aller découvrir Confidences- Boutique d’initiés.

Franck Hébert nous parle du champagne et de sa boutique !

Confidences-Boutique d’initiés c’est découvrir des crus de champagne, une gammes beaucoup plus large mais dans une ambiance boutique .

Le but est de faire connaître des champagnes que l’on ne connaît pas et enlever l’image que le champagne est comme le vin.

Le souhait est de rendre accessible au plus grand nombre l’exceptionnel, le meilleur et le plus rare du champagne comme Charles Heidsieck, Bollinger, Dom Pérignon, … mais aussi des cuvées plus confidentielles comme Charles Collin, Nicolas Maillart, Pierre Gerbais ou Philippe Dunoyer de Segonzac.

Vous y trouverez du caviar, foie gras ou chocolat pour accompagner votre verre de bulle. Des produits qui viennent de Nouvelle Aquitaine pour égayer vos papilles.

De la qualité, des conseils et un choix en fonction du souhait du client .