Saint Michel est le quartier gourmand, c’est normal à vol d’oiseau à quelques minutes du marché des Capucins.
Toute jeune pâtisserie qui a ouvert il y a quasiment 1 an , Michel Mabelle est du coté de la rue Gaspard Philippe !
Partons à leur découverte !
Nathalie nous parle de ses pâtisseries dans ce sujet !
Michel Mabelle, ce serait un gros mélange, un mélange d’envie, de plusieurs concepts dans un quartier animé !
Une partie coffee shop à l’anglaise avec du café de spécialité et de l’autre une gamme varié de pâtisserie avec divers mélanges. Une mixité du lieu, de l’esprit, prendre un goûter, déjeuner, un petit déjeuner .
Nathalie, une reconversion, pâtissière depuis 6 ans, un souhait de vivre de sa passion et se lancer dans une nouvelle vie.
Fait maison de A à Z !
Un brunch vous sera proposé en fin de semaine avec l’assiette de fin de semaine.
Une carte établie en fonction de la saison.
Venir chez Michel Mabelle , c’est les pâtisseries, les cafés avec Sylvain au comptoir, le lieu et le quartier !
Vous avez dit photo !
Téléphone
05 57 67 34 39
Horaires
Mercredi au Samedi 10h00/19h00 Dimanche 10h00/17h00 Fermeture le lundi et mardi
Remerciements à Nathalie pour l’interview.
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Directeur de publication : Thomas Galharague
Crédit Photos : Bordeauxfood
