Aujourd’hui, nouveau voyage dans Bordeaux et dans ce nouveau sujet, je vous propose d’aller découvrir les derniers arrivants dans le paysage hôtelier bordelais.
Je vous parle du groupe américain Mariott qui a pris place dans le quartier des Bassins à Flot.
2 hôtels avec 2 ambiances différentes avec un décor d’un côté chill pour le Moxy et décalé pour le Rennaissance.
Dans ce sujet, nous partons à la rencontre de Edgard Basin et de Cedric Decaudin, les directeurs des établissements.
Découverte des 2 établissements avec la rencontre de leurs directeurs respectifs.
Découverte du Moxy par son directeur.
Le Moxy pour le résumer en quelques mots, c’est un lieu de vie pour les bordelais.
Une ambiance chill, skate, plage avec un immense travail sur la partie décoration.
L’idée du Moxy est de se fondre dans la ville et d’amener une ambiance festival avec un mix écologie et technologie.
Un décor de lieu de vie avec une grande terrasse pour passer des moments entre amis.
133 chambres avec au choix vu sur les Bassins à Flot ou sur le jardin. Parmi elles, 5 chambres ont un rooftop panoramique avec vue sur les toits.
Une carte snacking avec au menu pizzas, chickens wings, nachos avec une carte qui va évoluer dans les temps à venir.
Se laisser tenter d’aller travailler, de dejeuner ou de boire un verre tel est l’idée de l’hôtel.
Pour plus d’idées, rendez-vous sur leur page instagram ou sur leur site internet.
Le Renaissance, un instant d'architecture.
Comment en parler en quelques lignes pour vous donner une idée.
Commencer, je pense par la réception qui se situe dans les anciens silos de Lesieur.
Parler de ce rooftop à 35m de hauteur ou vous retrouvez le Gina, le restaurant et le bar de l’hôtel vue sur Bordeaux à 360 degrès.
La fameuse piscine avec vue sur le Pont d’Aquitaine, la Cité du Vin et le Pont Jacques Chaban Delmas.
Il y a de quoi dire sur ce surprenant hôtel.
142 chambres dans un décor contemporain avec vue sur le jardin ou vue sur le port.
Pour dejeuner, diner, bruncher ou même boire un cocktail, rendez-vous au Gina pour passer un moment gourmand à tout instant de la journée avec une carte à l’esprit italien.
Au final, se laisser tenter d’aller le découvrir pour en savoir plus.
Pour en découvrir encore plus, rendez-vous sur leur page instagram et sur leur site internet.
Photos !
Remerciements à Edgard Basin et Cedric Decaudin pour les interviews et leurs disponibilités mais aussi à Maelle Borredon et Maelle Denninger , les responsables communication et commerciales des hôtels.
Moxy Bordeaux 25 Quai du Maroc 33000 Bordeaux
Renaissance Bordeaux 16 Rue de Gironde 33000 Bordeaux
Copyright : Bordeauxfood / 2021
Directeur de publication : Thomas Galharague
Crédit Photos : © Moxy Bordeaux et Renaissance Hotel