Le guide des gourmands bordelais
Plutôt salé ou sucré ? choisissez votre camp … ou pas. C’est ça qu’est beau chez Bordeauxfood !
Nous vous amenons aujourd’hui chez Bordeaux, découvrir un restaurant ou le poisson est roi, ou selon vous un Fish Bar. Du côté de la Rue du Loup à 2 pas de chez nos amis de l’Originel, un resto made in fish est implanté et aujourd’hui, Bordeauxfood vous le présente en long et en large. Allons …
Aujourd’hui, direction la place Jean Jaures, derrière la place des Quinconces pour aller voir Boco. Une nouvelle adresse pour les gourmands. Nous vous proposons d’aller manger des bocaux aujourd’hui et réalisés par des grands chefs. Reportage sur place. Christophe Bouyer nous reçoit chez Boco pour nous parler du concept . Boco, c’est la cuisine des …
Direction le quartier Saint Seurin aujourd’hui à la découverte d’une épicerie fine, celle de Remy & Romain, derrière la Basilique. Epicerie de quartier avec une ambiance de quartier, nous vous proposons de découvrir cela aujourd’hui avec ce reportage sur place. Remy nous accueille dans son épicerie et nous en parle ! Côté Saveurs, c’est du …
Nous aimons chez Bordeauxfood vous amener découvrir les lieux et de voir une histoire et une âme dans l’endroit ! Aujourd’hui, direction Saint Michel et un petit café sur la place Meynard, c’est le Pain sur la Planche. Allons à la rencontre de Joel dit Jojo pour en savoir plus . Joel dit Jojo nous …
Nous allons vous amener dans le temple de la viande aujourd’hui sur Bordeauxfood. Le paradis de la bidoche pour les fanatiques de la viande rouge ! Mais ou cela se situe-il ? Direction la ligne B du tram en allant à la cité du Vin et nous nous arrêtons à l’arrêt Chartrons. Andiamo a scoprirlo …
Flâner dans Bordeaux et se perdre dans les rues permet à des gourmands de trouver son bonheur et aujourd’hui, nous vous avons dégotté un petit lieu ou gâteaux et cafés sont réalisés dans une ambiance à l’Australienne ! Vous me direz , mais où c’est … ??? Direction le Cours de la Marne à quelques …
Nos vous amenons aujourd’hui manger des tapas et côte de Boeuf à Saint Michel et un nouveau lieu s’est ajouté à cette offre culinaire sur la place ! Direction le Donostia, un des dernier arrivant sur la place pour en savoir plus ! Vamos a descubrir ! Direction Donostia avec Joao pour un voyage en …
Avez-vous déjà pensé de fabriquer votre bière ? Un lieu existe dans Bordeaux pour ! C’est l’Atelier Bière du côté de la Rue du Mirail et nous vous souhaitons de découvrir le lieu. Claire nous raconte toute l’histoire du lieu. L’Atelier Bière, c’est un lieu ou on peut fabriquer et découvrir la bière de manière …
Ah la sardine, une histoire, on la connait à la plancha, à l’huile ou la chanson de Patrick Sébastien (Ha ! Qu’est-ce qu’on est serré, au fond de cette boite, Chantent les sardines, chantent les sardines). Aujourd’hui, nous vous amenons dans le temple de la sardine et du poisson ! Direction Rue des Remparts, à la …
Saint Michel est le quartier gourmand, c’est normal à vol d’oiseau à quelques minutes du marché des Capucins. Toute jeune pâtisserie qui a ouvert il y a quasiment 1 an , Michel Mabelle est du coté de la rue Gaspard Philippe ! Partons à leur découverte ! Nathalie nous parle de ses pâtisseries dans ce …
Le burger aujourd’hui on en trouve dans tous les restaurants, du fast good au grand restaurant, chaque lieu a sa recette. Aujourd’hui, nous nous arrêtons sur un d’entre eux, du côté de la Rue du Mirail chez Julien et son restaurant. Je vous invite à le découvrir dans ce sujet. Julien nous accueille dans son …
Une envie de pâtisserie en cette fin de semaine ! (oui, nous sommes jeudi, jour de l’écriture de l’article). Au détours de nos vacations quotidiennes dans les méandres gourmandes de la cité, nous passons au marché des Capucins et la, nous nous arrêtons quelques minutes devant une échoppe qui fait des gâteaux marocains. La tentation …
Le printemps et le soleil nous font sortir et voir les nouvelles choses gourmandes qui sont à Bordeaux. Aujourd’hui, direction Buenavida a la découverte de la culture culinaire hispanique. Ce mélange entre cuisine espagnole et sud américaine dans une ambiance hors de Bordeaux, l’espace d’un déjeuner ou d’un diner. Direction la Rue des Trois Conils …
Nous sommes chez Bordeauxfood des globes cooker, toujours à la recherche d’endroits gourmands et aujourd’hui, nous filons à un tout nouveau salon de thé en hyper centre qui vient d’ouvrir. Sa particularité, une ambiance série US et des films connus. Je vous invite à parcourir le son et l’article pour en savoir plus. Direction la …
Direction aujourd’hui le marché des Capucins pour continuer notre tour de la gourmandise. Aujourd’hui, nous allons à la Ronde des Fromages pour un reportage. Richard nous accueille pour parler de fromages ! La Ronde des Fromages est une affaire repris il y a 7 ans par Richard avec Valérie. C’est une partie fromage et une …