Nous vous amenons aujourd’hui chez Bordeaux, découvrir un restaurant ou le poisson est roi, ou selon vous un Fish Bar.
Du côté de la Rue du Loup à 2 pas de chez nos amis de l’Originel, un resto made in fish est implanté et aujourd’hui, Bordeauxfood vous le présente en long et en large.
Allons à la rencontre de Julie et de Gaspard sur place avec ce reportage.
Gaspard le matelot nous parle de son concept 100% poissons !
Le Hook Fish, c’est de faire manger du poisson simplement type fast food gourmand en amenant les gens a découvrir.
Il revisite le Fish and chips façon El Gordito avec du fromage fondu, sauce gribiche et salade.
Vous trouverez 3 fish burger, des bowls et les plats du moment à la carte.
Le dimanche, ils vous proposent un Brunch.
Venir au Hook’s, c’est découvrir une autre ambiance, venir les rencontrer (Julie et Gaspard) , faire la fête, bien manger bref passer un moment cool dans une ambiance vacances !
Vous avez dit photo !
Téléphone
06 52 41 55 73
Horaires
Mercredi au Samedi 12h00-14H30/18h00-23h00 Dimanche 12h00-14h30 Fermeture le Lundi et Mardi
Remerciements à Gaspard pour l’interview .
Copyright : Bordeauxfood
Directeur de publication : Thomas Galharague
Crédit Photos : BordeauxFood
