Un petit tour en Asie !

Bonjour chers amis(es) de Bordeaux Food. Aujourd’hui, on se retrouve pour un article qui va vous faire voyager tout droit en Asie.

On se balade allée Margaux et on s’arrête devant le stand de Charlotte et son conjoint à Un brin d’Asie.

Qu’est-ce qu’Un brin d’Asie en quelques mots ? Un traiteur authentique qui propose des mets de qualités avec un savoir-faire venus tout droit venu d’ailleurs.

Suivez-nous dans ce voyage culinaire qui vous métrera l’eau à la bouche.

Un accueil charmant et gourmand : Charlotte nous explique d’histoire de cette enseigne.

L’histoire d’Un brin d’Asie part de loin. Avec des connotations réunionnaises, une imprégnation asiatique depuis petit et surtout une passion maintenant commune entre les deux fondateurs, ce traiteur promet de faire voyager !

Envie d’une cuisine du monde ? Vous êtes tombés où il faut ! Dès notre arrivée, nos yeux ont directement été scotchés sur les différents plats proposés.

Une cuisine authentique et recherchée en même temps. Des produits qualitatifs qui font la différence au goûter.

Au menu sur place :

Samoussas
Gyozas
Nems
Poulet aux oignons
Riz cantonais

Qu’est-ce qui démarque ce traiteur asiatique des autres traiteurs ? Oui à Bordeaux de multitudes d’enseignes asiatique ouvrent leurs portes alors comment se distinguent-ils ?

La passion et l’amour de cette gastronomie en premier lieu des propriétaires, l’amour se ressens dans les assiettes. Le fait maison, avec des recettes travaillées et à leur image. La qualité, oui les produits sont choisis avec soin pour constituer les recettes.

Un stand ou même les végétariens sont accueillis les bras ouverts avec en vitrine des nouilles sautés aux légumes ou encore une création de la maison : des boulettes carotte-patates douces avec une pâte à beignet au tamarin, un délice.

D’avoir écrit cet article me donne l’eau à la bouche… j’espère que vous, lecteurs, l’ayez aussi et je vous laisse découvrir ce traiteur ou vous serez reçu dans la joie et la bonne humeur par Charlotte et son conjoint.