Aujourd’hui, chez Bordeauxfood dans ce nouvel épisode, nous partons en voyage en Amerique Latine tout en restant à Bordeaux.
Nous filons direction Saint Pierre vers un nouveau bon plan gourmand pour découvrir le Malavida.
Notre invité dans cette interview aujourd’hui, c’est Fran que vous connaissez déjà avec le Buenavida qui se situe du côté de la Rue des 3 Conils. C’est l’échange, le voyage et le partage.
Le Malavida, c’est une cuisine et une ambiance latino-américaine que nous partons découvrir sans attendre.
Direction la rue du Parlement Saine Catherine pour filer en Amérique Latine le temps d’une interview.
Vamos a descubrir !
Voyage dans la cuisine Latino - Américaine avec Fran.
Le Malavida, c’est découvrir l’Amérique Latine autrement avec des classiques revisités et des créations uniques au lieu.
L’objectif est de faire découvrir la cuisine d’Amérique Latine avec un lieu plein de couleurs, des hommages au peuple Amérindien, aux femmes avec leurs tissages, le mescal et le pisco.
La carte est pure latino en fonction des saisons avec des producteurs et primeurs locaux et des produits comme les épices entre autre qui sont importes.
Un lieu dont l’esprit est une expérience gourmande autour de cocktails et de plats à partager.
Un voyage autour de l’assiette et d’un verre durant 30 min, 1h , 2h et se laisser tenter à la découverte de saveurs ou de nouveaux goûts.
Venir découvrir l’Amérique Latine et partager la culture au Malavida le temps d’un instant ou le voyage vous motive à partir l’espace de quelques heures.
Photos !
Horaires
Ouverture du Mardi au Samedi 18h30 – 01h00 Fermeture le Dimanche et Lundi.
Téléphone
09 82 59 35 77
Remerciements à Fran pour l’interview et sa disponibilité
Copyright : Bordeauxfood
Directeur de publication : Thomas Galharague
Crédit Photos : Malavida
