Salé

En route pour l’Orient !

Chers amis , aujourd’hui nouveau sujet gourmand avec une visite du côte du Bouscat pour aller découvrir “Le Petit Saladin” .

Dans l’esprit des bordelais, une adresse qui a déjà quelques années voir décennies et se situait avant cela Rue Latour dans le quartier des Chartrons.

Je vous propose d’aller découvrir cette adresse haute en couleur, une longue histoire avec Belhassen son fondateur. 

Direction sans attendre, le restaurant pour en découvrir du côté d’Eysines dans la metropole  de Bordeaux pour en savoir plus. 

Rencontre avec Belhassen pour en savoir plus sur cette adresse historique à Bordeaux.

Je vous embarque aujourd’hui pour ce nouvel épisode dans un restaurant avec une longue histoire dans la cité girondine. 

Rendez-vous aujourd’hui dans un lieu qui nous embarque à Djerba, à Tunis tout en restant à Bordeaux

Le restaurant qui existe depuis 1976 avec une longue histoire familiale qui a démarré Rue Latour.

A sa tête, Belhassen Gharbi qui depuis plus de 40 ans a tenu l’établissement avec une immense majorité de clients réguliers et de longues histoires à raconter sur chacun d’eux

Un lieu incontournable pour les gourmands que Belhassen continue à faire vivre au Bouscat avec sa décoration. 

Une carte simple et savoureuse en quelques plats qui fera voyager tous vos sens un midi ou un soir : 

  • Couscous poulet ou agneau
  • Couscous poisson
  • Tajines
  • Mechoui
  • Mechouia
  • Bricks

Une envie de voyage et de découvrir la cuisine tunisienne, sans attendre, direction le Petit Saladin pour en découvrir plus. 

Photos !

Horaires

Ouvert du Mardi au Samedi 9h30-14h30/16h30-22h00 Ouvert le Dimanche midi 9h30-14H30 Fermeture le Dimanche soir et le Lundi

Téléphone

05 57 22 06 07

Remerciements à Belhassen du Petit Saladin pour l’interview et son accueil. 

Le Petit Saladin
345 Avenue d’Eysines
33110 Le Bouscat
 
 

Copyright : Bordeauxfood / 2021 

Directeur de publication  : Thomas Galharague

Crédit Photos : © Guy Charneau Photographe

Laisser un commentaire